Dal 2008 Eccomi è stata coinvolta dall’Associazione Scout Burundi per la messa in funzione di due mulini e di una decorticatrice per il riso donati dall’UNICEF perché il progetto delle gardenie potesse arrivare ad autofinanziarsi. Per mancanza di fondi queste importanti attrezzature non erano state mai installate
Nonostante il contributo di Eccomi alle spese per l’elettricità e per la messa in funzione, l’operatività di uno dei due mulini non è stata soddisfacente anche per la mancanza di un hangar dove fare lo stoccaggio del riso (l’altro mulino non ha mai trovato collocazione) e la decorticatrice non ha mai veramente funzionato.
